När är Polkagrisens dag?
Polkagrisens dag uppmärksammar ett av Sveriges mest klassiska och älskade godis, polkagrisen, som har sina rötter i Gränna. Dagen instiftades för att lyfta fram både det kulturella arvet och det hantverksskicklighet som förknippas med polkagrisbakning. Polkagrisen skapades ursprungligen av Amalia Eriksson redan på 1800-talet, vilket gjorde henne till en pionjär inom svensk konfektyrindustri. Genom dagens firande hyllas särskilt hennes insats och den betydelse polkagrisen fått som svensk symbol och populär turistattraktion. Temadagen bidrar dessutom till att sprida kunskap om polkagrisens historia och de traditioner som lever kvar i Gränna än idag.
Vet du vem som står bakom Polkagrisens dag? Tipsa oss