Äpplets dag | Temadagar

Äpplets dag instiftades av Riksförbundet Svensk Trädgård för att öka intresset för svenska äpplen och lyfta fram värdet av att odla och använda lokala fruktsorter. Dagen syftar till att sprida kunskap om äpplens stora betydelse i svensk matkultur och om det svenska äpplets unika smaker och egenskaper. Genom olika evenemang som äppelfestivaler, smakprovningar och trädgårdsvandringar uppmärksammas den rika mångfalden av svenska äppelsorter från hela landet. Firandet har vuxit i popularitet och engagerar både hemträdgårdsodlare och professionella odlare. Traditionsenligt ordnas även tävlingar om största eller vackraste äpplet, och många tar tillfället i akt att musta äpplen eller byta sorter med varandra.

Sverige har en lång tradition av äppelodling, och det finns många unika svenska äpplesorter att upptäcka. Några av de mest kända är till exempel ’Ingrid Marie’, ett saftigt, aromatiskt äpple med rödlätt skal, och ’Transparente Blanche’, ett tidigt sommaräpple med ljusgrönt skal och frisk smak. ’Åkerö’ är en klassisk sort som ofta beskrivs som drottningen av svenska äpplen tack vare sin sötsyrliga smak och vackra rosa-röda färg. En annan omtyckt sort är ’Filippa’, som är känd för sin friska syra och fasta fruktkött. Dessa och många fler sorter bidrar till den mångfald och rikedom som präglar den svenska frukttraditionen.