Mazarindagen är en temadag som uppmärksammar den populära mazarinen, ett klassiskt svenskt bakverk med anor från Frankrike. Dagen instiftades för att hylla bakverket och samtidigt lyfta fram svensk fikakultur. Mazarinens historia i Sverige sträcker sig tillbaka till 1800-talet och den har fått sitt namn efter…
Internationella kyssdagen, eller World Kiss Day, introducerades först i Storbritannien på 1990-talet för att uppmärksamma kyssens betydelse som ett uttryck för kärlek och närhet. Dagen syftar till att påminna människor om den positiva effekten som en enkel gest som en kyss kan ha på relationer…
Bröstcancerdagen uppmärksammas för att öka medvetenheten om bröstcancer, stödja drabbade samt samla in pengar till forskning och vård. Dagen har sitt ursprung i de internationella satsningarna på 1990-talet, vilka snabbt fick genomslag i Sverige genom bland annat Cancerfondens Rosa Bandet-kampanj. Ett viktigt syfte har varit…
Internationella pizzadagen uppmärksammar en av världens mest älskade maträtter och har sitt ursprung i att hylla pizzans globala genomslag. Initiativet till temadagen kom ursprungligen från amerikanska pizzakedjor och matentusiaster som ville uppmärksamma pizzans betydelse och historia, särskilt dess italienska rötter från Neapel. I Sverige har…
Ostbågens dag instiftades för att uppmärksamma och hylla ett av Sveriges mest älskade snacks, ostbågen. OLW lanserade ostbågar i landet på 1960-talet och snabbt gjorde produkten till en vardagsfavorit. Syftet med temadagen är att slå ett slag för denna ikoniska snacksprodukt och att lyfta fram…
Smörgåstårtans dag instiftades av konditorn Gunnar Sjödahl, som ville uppmärksamma den traditionellt svenska rätten smörgåstårta och uppmana till att bevara och utveckla svensk matkultur. Bakgrunden till dagen är att smörgåstårtan, trots sin popularitet i Sverige, länge saknade en egen högtidsdag. Smörgåstårtan har sedan 1960-talet haft…
Kebabens dag instiftades för att hylla kebaben, en maträtt som blivit en älskad del av den svenska snabbmatsscenen sedan 1980-talet. Bakgrunden till dagen handlar om att uppmärksamma kebabens resa från Mellanöstern till svenska stadskärnor och småorter, där lokala entreprenörer, ofta med invandrarbakgrund, spelat en nyckelroll…
Midsommardagen infaller alltid dagen efter midsommarafton och firas i Sverige som en av årets största högtider. Ursprungligen hade midsommar religiösa rötter och var kopplat till Johannes Döparens dag i den kristna kalendern, men har med tiden utvecklats till en ljusfest som markerar sommarens höjdpunkt och…
Kristi himmelsfärd är en kristen högtid som firas till minne av Jesu himmelsfärd, det vill säga den dag då Jesus enligt Nya testamentet lämnade jorden och återvände till himlen inför sina lärjungar. Dagen har varit en viktig del av den kristna traditionen sedan 300-talet och…
Tunnbrödsakademin har instiftat temadagen för att fira delikatessen tunnbröd och för att uppmärksamma den unika tunnbrödskulturen på alla tänkbara sätt. Vi ser fram emot en dag där tunnbrödet uppmärksammas runt om i landet på många platser samtidigt: Bagarstugor håller öppet och erfarna bagerskor och bagare…