Europeiska dagen för hantverksmässigt tillverkad glass instiftades för att öka medvetenheten om traditionell glass och dess betydelse för europeisk matkultur. Temadagen syftar till att lyfta fram hantverksglassens kvalitet, de naturliga råvarorna och det lokala hantverket som ofta skiljer sig markant från industriproducerad glass. Bakgrunden till firandet är en europeisk vilja att bevara och utveckla det levande hantverksarvet kring glass, samtidigt som man stödjer småföretag inom livsmedelssektorn. Hantverksglassdagen speglar även en större trend mot lokal matproduktion och hållbar konsumtion i hela Europa.
När är Europeiska dagen för hantverksmässigt tillverkad glass?
Europeiska dagen för hantverksmässigt tillverkad glass är alltid den 24 mars, dagen infaller nästa gång den 24 mars 2026.
Hur långt är det kvar till Europeiska dagen för hantverksmässigt tillverkad glass?
Det är 62 dagar kvar till Europeiska dagen för hantverksmässigt tillverkad glass.